Çikolatalı Çilekli Pasta

Name: Çikolatalı Çilekli Pasta
Yield: 8

8 Kişilik
Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından 1 Placate 1 Plate’den Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.

Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için malzemeler;

3 adet yumurta
1 çay bardağı sıcak su
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Süslemesi için krem şanti, benmari usulü eritilmiş çikolata

Muhallebisi için malzemeler;

3 su br süt
3 yemek k. un
1 yemek k. nişasta
6 yemek k. toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilin
2-3 yemek k. tereyağı

Adımlar

Tamamlamak

Yumurtaların sarısı ve beyazını ayırın. Beyazını 1 su bardağı şekerin yarısıyla traş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaların sarısını şekerin kalan yarısıyla çırpın ve vanilini ekleyin. Başka bir kapta sıcak su, un, nişasta ve kabartma tozunu çırpın ve yumurta sarısıyla buluşturun 😁
Yumurta sarısı harcını yumurt beyazına ekleyin ve alttan üste yavas yavaş köpüğü söndürmeden karıştırın. 200 derece ısıtılmış fırında 6dk pişirin ardından fırın derecesini 150 dereceye düşürün ve 30-35 dk pişmeye bırakın.
Muhallebinin hazırlanışımı anlatmama gerek yok sanırım 🙈 tüm malzemeyi karıştır ve pişir!