Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Meryem’in Dünyasından Snickers Pasta Tarifi! Yazarımız diyor ki “Genellikle karışık kuruyemiş yedikten sonra kasede fıstık kalır. Bizde de benden başka ev halkı pek fıstık yemez bende değerlendirmek adına bu pastayı yaptım yemeyenler pasta sayesinde bayıla bayıla yediler. Sizde kesinlikle bu pastayı denemelisiniz özellikle çocuklar buna bayılıyor” Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Snickers Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Karameli için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kutu krema (200ml)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase fıstık
Keki Islatmak İçin; 1 su bardağı süt
Arası İçin; 1 su bardağı süt, 1 poşet krem şanti
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1Keki için şeker yumurta iyice köpük olana kadar çırpılır. Diğer malzemeler eklenir. Klasik kek hamuru yapılır. Yağlanmış yuvarlak borcam yada tart kalıba dökülerek 180 derece fırında pişirilir. Kek hafif ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevrilir tabi ki tart kalıbında yapanlar için ama borcam ve tepside yapanlar için gerekli değil. Kekin üzerine bir bardak süt dökülür. |
|
2
Tamamlamak
|
Adım 2Bir bardak soğuk süt ile krem şantiyle çırpılır soğuyan kekin üzerine yayılır. Karameli İçin şekeri tencere koyup orta ateşte rengi dönüp eriyinceye kadar karıştırın Eriyince tereyağını koyun hızlıca karıştırın sonra kremayı döküp karıştırarak yedirin altını kapatıp soğumaya bırakın fıstıkları ekleyin. |
|
3
Tamamlamak
|
Adım 3Karamel soğuduktan sonra kekin üzerine dökün ki üzerindeki krem şanti erimesin. Daha sonra bir iki saat dinlenen pasta servise hazırdır. |
