Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sena Uslu Mini Köstebek Pasta Tarifi ile sizlerle!
Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Kek için;
- 4 tane yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Arası için;
- 2 paket kremşanti
- 1,5 çay bardağı soğuk süt
- Bir kase minik doğranmış çilek
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Kekini hazırlamak için çırpma kabında yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip çok az karıştıralım ve en son kuru malzemeleri ekleyelim ve güzelce çırptıktan sonra fırın tepsisine kek hamurunu yayalım 180 derece önceden ısıtılmış fırında çatal testi yaparak pişirelim. Soğuk sütün içine kremşantileri boşaltıp katı kıvama gelene kadar mikserle çırpalım. |
|
2
Tamamlamak
|
Ardından doğranmış çilekleri ekleyip karıştıralım ve kek soğuyana kadar dolapta katı kıvamda durması için bekletelim. Pişen kek soğuduktan sonra su bardağıyla keselim geri kalan kek parçacıklarını robottan geçirelim. Yuvarlak keklerin üzerine birer yemek kaşığı kadar kremşanti koyalım ve robottan geçirdiğimiz kek kırıntıları ile kaplayalım. Üzerine beyaz çikolata gezdirip çilekle servis edelim. Afiyet olsun🍓 |
