Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hanife’nin Blogu Brownie Tadında Kurabiye Tarifi ile sizlerle.
Brownie Tadında Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin veya tereyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 3 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su
- Karıştırıp 1-2 dk kaynatalım Şerbet soğuk olacak.
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
İlk olarak şerbet hazırlanıp soğumaya alınır. Sıvı yağı, margarin ve pudra sekeri yumurta karıştırılır.Kabartma tozu, vanilya, kakao ve un eklenip kıvamlı bir hamur haline getirilir. |
|
2
Tamamlamak
|
Yuvarlak şekil verilir. Şekil verilen kurabiyeler 180 derece fırında pişirilir. |
|
3
Tamamlamak
|
Kurabiye piştikten sonra daha önceden hazırlanıp soğutulmuş şerbete 2-3 saniye batırılarak servis tabağına alınır. |
