Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Tuğba Başkaya Kalburabastı Tarifi ile sizlerle!
Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı süt
- 2 buçuk su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti;
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 ince dilim limon
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle şerbeti önceden hazır ediyoruz. Su şeker ve limon dilimini uygun Bi tencereye alın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dk daha kaynatın ve ocaktan alın. O sırada hamur malzemelerini yoğurun. İstediğiniz şekli verdikten sonra 180 derece fanlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz şerbetini dökün. 1-2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. |
