Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Kendi Dünyasınca gerek lezzetiyle gerek görseli ile sofranızın baş tacı olmaya aday bir lor tatlısı tarifi ile karşınızda. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Lor Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 yk dolusu tereyağı
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı tuzsuz lor
- 1 paket kabartma tozu
- 1 vanilya
- 3 büyük boy yumurta (yumurtalar küçükse 4 adet )
Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı su
- 5 su bardağı şeker
- 1 tk limon suyu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Su,süt,şeker,ve tereyağını bir tencereye alıp kaynama noktasına gelince un ve irmiği ekleyip hızlıca karıştıralım hamur toparlanınca ocaktan alıp loru ekleyip karıştıralım. Yumurtaları tek tek ekleyip Karıştıralım. Son olarak kabartma tozu ve vanilya ekleyelim. Arzuya göre limon kabuğu da ekleyebilirsiniz. |
|
2
Tamamlamak
|
Ben portakal rendeledim Krema torbasına alıp sıkalım duy ucum d38 numara .Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Şerbeti ocağa alıp kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyip 8 dk daha pişirip ocaktan alalım. Tatlı da şerbet de sıcak olmalı. Soğuduktan sonra dolaba koyun kıvamı harika! |
