Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sena Uslu Tahinli Kuru Baklava Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Tahinli Kuru Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet baklava yufkası
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
- Yarım su bardağı şeker
- 50 gram eritilmiş tereyağı
Üzeri için; Pudra şekeri
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Kurabiyemizi hazırlamak için öncelikle tereyağımızı küçük bir kapta eritelim daha sonra bir tane baklava yufkasını tezgahın üzerine serelim fırça yardımı ile yufkanın her yerini yağlayalım üzerine bir kat daha yufka serelim onu da yağlayalım tekrar üçüncü katı için yufka serelim bu katına tahin sürelim üzerine şeker ve ceviz serpip 3 kat olan yufkayı kenarlarından katlayarak rulo yapalım yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayalım ve 170 derece de üzerleri kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun |
