Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Kendi Dünyasınca Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kırmızı elma (Kabukları soyulur rendelenir)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın eklenir
- Arzuya göre ceviz
Hamuru için;
- 250 gr oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tatlı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı şeker
- Ve beyaz un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Margarin sıvıyağ şekeri ekleyip mikser ile çırpalım daha sonra vanilya kabartma tozu ve unu ekleyip elimizle güzelce yoğuralım yumuşak hamur olması lazım iki yağlı kağıt arasında merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açalım benim tırtıklı yuvarlak kalıbım vardı onla şekil verdim sizde yoksa bardak ile yapabilirsiniz yuvarlağın yarısına harcımızdan koyup kapatalım hepsine aynı işlemi uygulayalım üzerine fındık koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim üzeri kızarsın piştikten sonra soğuyunca pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz |
