Çağla Mezesi

20 Dakika
Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından 1 Placate 1 Plate’den kayısı çağlası ya da badem çağlasıyla süzme yoğurdun birleşiminden oluşan mis gibi bir ekşiliğe sahip meze alternatifi olan Çağla Mezesi Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.

Çağla Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

10-15 adet çağla
3-4 dal dere otu
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Biraz tuz

Adımlar

Tamamlamak

Adım 1

Öncelikle bir kaba yoğurdu ekleyelim ve dere otunu kıyalım. Kıydığımız dere otunu yoğurt koyduğumuz kaba aktaralım.
Çağlaları doğrayıp onları da kaba ekleyelim. Ardından sarımsağı da ekleyip tüm malzemeyi karıştıralım. Ardından servis edeceğimiz tabağa aktaralım, isteğe bağlı üzerine zeytin yağı gezdirebilirsiniz.