Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Leziz Mutfak Cocostar Pasta Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Ara kat için;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağından biraz az irmik
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Dış bölüm için;
- 2 paket petibör bisküvi
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
Üzeri için ; Bir paket çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Bir kabın içerisine robottan geçirilmiş bisküvileri kakaoyu ve pudra şekeri koyup karıştıralım daha sonra sütü de ilave edip hamur kıvamı alana kadar yoğuralım Bir tencereye sütü toz şekeri irmiği alıp koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim daha sonra altını kapatıp tereyağını ekleyelim ilk sıcaklığını attıktan sonra hindistan cevizlerini de ekleyip karıştıralım Streç filmin üzerinde hamuru orta kalınlıkta açalım açtığımız hamura hazırladığımız hindistan cevizli harcı her yerine yaydıralım ve rulo şeklinde saralım 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine benmari usulü erttiğimiz çikolatadan sıkalım |
