Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Dudi’nin Tariflerinden Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı oda ısısında yumuşamış
- Yarım su bardağı ayçiçekyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta ( Beyazı içine, sarısı dışına sürülecek. )
- 1 paket kabartmatozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3,5 bardak kadar un ( Yumuşacık, toparlanan bir hamur olacak. )
- Yarım demet dereotu ince kıyılmış ( En son eklenecek. )
- İsteğe bağlı ortasına peynir, dışına havuç rendesi konabilir.
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Üzerine sürmek için ayırdığımız1 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı pudraşekeri karıştır. Fırçayla sür. Yuvarlak, oval, poğaça şekli verebilirsin. 190 derecede, 2. katta, alt üst ayarda, iyice kızarana kadar pişir. Yaklaşık 38 dakikada pişiyor. |