Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Menü Talfa’nın Mutfağından Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi!
Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı şeker (küçük)
- 1 yumurta
- 3 yk toz fıstık
- 1-2 damla yeşil gıda boyası
- 3-3,5 sb un (3 bardaktan sonra kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 1 sb şeker
- 1,5 sb su
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Şerbeti şeker eriyene kadar kaynatıp soğuması için kenara alın. |
|
2
Tamamlamak
|
Hamuru için bütün malzemeleri karıştırarak yoğurun. Yağlı kağıt serili tepsiye kestaneden biraz büyük olacak şekilde hamurları elinizde yuvarlayın. 170 derece önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan 2-3 dk sonra soğuk şerbete batırıp çıkarın. Üstünü benmari usülü eritilmiş çikokata ve fıstıkla veya dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz |
