Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Kendi Dünyasınca Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram Margarin
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tane yumurta (sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un
- yarım demet dereotu
İçi için; Peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı pekmez
- susam
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Tüm malzemeleri güzelce yoğuralım unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim minik minik bezeler yapıp İncel telim ve içine peynir koyup kapatalım kalın yapmanızı tavsiye etmem tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sıvı yağ ve pekmez karışımı sürün çatalla Çizik yapıp Susam serpin ısıtılmış fırında 175°’de pişirin |
