Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Aybilge Mutfak Nuraniye Salatası Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Nuraniye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak⠀
- Yarım su bardağı pirinç⠀
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı⠀
- Yarım demet yeşil soğan(taze soğan)
- Çeyrek demet maydanoz veya dereotu⠀
- 1 bardak su⠀
- Süzme yoğurt(ben normal ev yoğurdu kullandım kıvamı tam olmadı)
- 3 diş sarımsak⠀
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber⠀
- Tuz⠀
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Kabaklar rendelenir ve suyu sıkılır, taze soğan küçük küçük doğranır ve maydanoz incecik kıyılır.⠀ |
2
Tamamlamak
|
Daha sonra pirinç eklenir ve su ilave edilir. Suyunu çekene kadar pişirilir.⠀ |