Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tutam Tarif Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 Gr tereyağı
- 1.5 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un
Ara katmanı için; Ben Kızılcık reçeli koydum dilediğinizi koyabilirsiniz
Üstü için ; Pudra şekeri
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Bütün malzemeleri karıştırın unu kontrollü ekleyin 3 su bardağından az yada çok olabilir ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz |
|
2
Tamamlamak
|
hamuru ikiye bölüp iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile açın daha sonra istediğiniz kalıpla şekil verin |
|
3
Tamamlamak
|
175 derecelik fırında altı kızarana kadar pişirin çabuk pişiyor o yüzden kontrollü pişirmek önemli , |
|
4
Tamamlamak
|
pişen kurabiyeleri soğuması için kenara alın daha sonra içine reçel, marmelat, çikolata kreması dileğinizi koyup üzerine pudra şekeri serpin deneyeceklere afiyet olsun 🍪 |
