Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından sinemcetarifler’den Kandil Simidi Tarifi!
Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gr tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta sarısı ( beyazı dışı için ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Uygun bir kaba un hariç tüm malzemeyi alalım ve yoğuralım. Üzerine yavaş yavaş unumuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım sonra tezgah üstünde ileri geri sürerek uzatalım. Simit şekli verelim. |
