Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından 1 Placate 1 Plate’den Portakallı KurabiyeTarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
-125 gr margarin ya da tereyağı
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 çay bardağı sıvıyağ
-Yarım su bardağı nişasta
-2 adet yumurta
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-1 paket vanilya
-3,5 su bardağı un
-2 adet portakalın kabuğunun rendesi
Dilerseniz içerisine ceviz veya damla çikolata da atabilirsiniz
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Portakal kabuğun rendesinin içine 1 ya da 2 yemek kaşığı toz şekeri serpelim ve bir kenarda bekletelim. Margarini ve unu karıştırıp kum kıvamına gelene dek yoğuralım. Ardından yumurtaları kıralım yoğurmaya devam edelim. Daha sonra sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve nişastayı ekleyip hamur kıvam aldıktan sonra portakal kabuğu rendesini de ekleyelim. Daha sonra şekil verip üzerine yumurta beyazını sürelim ve biraz toz şeker serpelim, 150-160 derece fırında pişirelim. |
