Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Yellys Cake’dan Pratik Muzlu Rulo Pasta Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Pratik Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta(oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (110 g)
- 1 paket vanilya
Krema için:
- 2 paket krem şanti
- 200 gr sıvı krema
- 100 gr benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
Arası için; Muz
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Kakao
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Pastamızın pandispanyasını hazırlayalım. Yumurtaları ve şekeri bir kapta karışım beyazlayana kadar mikser (7 dk) yardımı ile çırpın. Daha sonra unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın.Tepsiye yağlı kağıt sererek hamuru her yeri eşit ince bir katman olacak şekilde yayın.önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 12 dakika pişirin. |
|
2
Tamamlamak
|
Kekimiz piştikten sonra başka bir pişirme kağıdı üzerine ters çevirin.Altındaki pişirme kağıdını soyun. Kenarları çok düzgün değilse bıçak ile keserek düzeltin. Pastamızı rulo yapıp soğumasını bekleyelim. |
|
3
Tamamlamak
|
kreması İçin çikolatayı eritelim. Önce krem şanti ile kremayı çırpalım ve çikolatayı ekleyelim.Pastamızın kremasını sürelim. ( artan kremayı da iki kulp paylaştırdım)Daha sonra ortadan ikiye kestiğiniz muzu veya sevdiğiniz diğer meyvelerden kremanın üzerine yerleştirdikten sonra pişirme kağıdı ile rulo şeklinde sarabilirsiniz |
|
4
Tamamlamak
|
Hazırlanan ruloyu iyice soğuması için üzerini streçleyin, en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Pastanın üzerini krem şanti ile kaplayarak süsleyelim.Fındık, hindistan cevizi ya da çikolata ile süsleme yapabilirsiniz |
