Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hanife’nin Blogu Soğanlı Kurabiye Tarifi ile sizlerle.
Soğanlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı sirke(elma veya üzüm )
- 1 adet yumurta(sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase ceviz(elinizle küçüktün)
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı şeker( soğana eklenecek)
- Aldığı kadar un(4-5 su bardağı kadar)
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Karamelize Soğanlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı✨ |
|
2
Tamamlamak
|
Karamelize olan soğanlar soğutulur ve yağı süzülür. |
|
3
Tamamlamak
|
Karıştırıldıktan sonra azar azar un ilavesi yapılarak kurabiye hamuru hazırlanır. |
|
4
Tamamlamak
|
Minik minik yuvarlaklar yaparak üzerine yumurta sarısı sürelim. |
