Yaban Mersinli Kup

Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Eylül’ün Mutfağı yaz için evde istediğiniz meyve ile hazırlayabileceğiniz muhteşem bir Yaban Mersinli Kup tarifi ile karşınızda. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.

Yaban Mersinli Kup Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 buçuk çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 su bardağı yaban mersini
1 paket yulaflı bisküvi

Adımlar

Tamamlamak

Tencereye süt, nişasta ve şekeri alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim. Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Muhallebinin yarısından az kısmını başka bir tencere alalım. Yaban mersinini doğrayıcıda püre haline getirelim ve başka tencere aktardığımız muhallebiye ekleyip bir iki taşım kaynatıp karıştıralım. Bu işlemi meyve muhallebi ile özleşsin diye yapıyoruz.

Tamamlamak

Doğrayıcıdan bisküvileri çekelim. Kupların tabanına bisküvi sonra beyaz muhallebi tekrar bisküvi ve onun üzerine de yaban mersinli muhallebiden ekleyelim. Bu şekilde tüm kupları yapıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.