Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sevimli Mutfak Şöbiyet Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket 20’li hazır tatlılık yufka
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı irmik
- İnce çekilmiş ceviz
- Tereyağ ve sıvı yağ karışımı
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 2-3 damla limon suyu
Bizi Instagram‘dan Takip Edebilirsiniz
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Yufkaların tamamı tezgah üzerine açılır, toplam 20 parça kare olacak şekilde kesilir,pişirilip soğutulan süt irmik karışımından her parçaya birer tatlı kaşığı konur,üzerine birer tatlı kaşığı ceviz konur,kare parçalar ikiye katlanıp üçgen şekil verilir,sivri tarafının üzerine diğer dilimin büyük kenarı denk gelecek şekilde fırın tepsisine düzlenir ve 190 derecede iyice kızarana kadar pişirilir. Kaynatılıp soğutulan şerbet fırından çıkan sıcak tatlının üzerine dökülür,fıstık serpilir ve servis yapılır. |
