Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından 1 Placate 1 Plate’den Poşe Yumurta ve Avokado Ezmesi Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Avokado Ezmesi İçin Malzemeler
- Yarım avokado
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limonun suyu
- Tuz, kırmızı pul biber ve karabiber
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Poşe yumurta için bir tencereye suyu kaynatıyoruz ve 2 yemek kaşığı kadar sirke ekliyoruz. Bir çorba kepçesine 1 adet yumurtayı sarısını bozmadan kıralım ve kepçeyle birlikte kaynar suda beyazı pişene kadar bekletelim. Ardından kepçedeki yumurtayı suyun içine karıştıralım biraz daha pişirip sudan çıkarıp servis yapalım. |
