Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından foodbylittlehands Akışkan Brownie Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Akışkan Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 60 gr. tereyağı
- 1 su bardağı esmer şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 su bardağı un
- Beyaz çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Kalıbım 19 cmdir. Bitter çikolatamızı ve içine tereyağı eklediğimiz karışımı benmari usulü eritiyoruz. Yumurta ve esmer şekeri çırpıp içine bitter çikolatalı karışımı ekliyoruz.Un,kabartma tozu,vanilini ve tuzu karıştırıp yavaş yavaş harcomıza ekliyoruz.ilk önce bir kısmını kalıba yayıyoruz arasına beyaz çikolata koyup kalan kısmını döküyoruz.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına browniemizi veriyoruz.15-18 dk kadar pişiriyoruz.Pişen browniemizi 10 dk kadar kapağı açık fırında dinlendirip ister dondurmayla isterseniz sade bir şekilde servis edebilirsiniz.Afiyet olsunnnn… |
