Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sevimli Mutfak Cocostar Pasta Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Cocostar Pasta Tarifi Malzemeleri
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 1 poşet toz krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Ganajı İçin;
- 1 paket çiğ krema
- 1 çay bardağı damla çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1Kek malzemeleri çırpılır ,26 cm’lik kalıpta 170 derecede 15-20 dakika pişirilir. Krema malzemeleri çırpılır, kalıptan çıkarılıp yarım çay bardağı sütle ıslatılan kekik üzerine kalın bir tabaka olacak şekilde sürülür. |
|
2
Tamamlamak
|
Krema sürülen kek tekrar kelepçeli kalıbın kelepçesine alınır. Ganaj malzemeleri eritilip pürüzsüz hale getirilir, kremanın üzerine boşaltılır, üzeri istenilen şekilde süsleme yapılır, buzdolabında en az bir saat dinlendirildikten sonra servis yapılır. |
Bir yorum Yorumları Gizle
Ba yıl dım ??