Fırında Brokoli Ve Patates Püreli Tavuk Güveç

Öncelikle patates ve brokoliyi haslamak icin tencereye alalim üstüne kaynamis suyu doküp 1 Cay kasigi tuz ilave edip haslayalim onlar haslanirken tavugu ve sogani jülyen seklinde ince ince dograyip ayri tabaklara alip kenara koyalim simdi tavaya yagi koyup tavugu baharatlari ve sarimsagi koyup 5 dkka suyu cekene kadar soteleyelim.

Suyu cektikten sonra soganlari ilave edip soganlari ölene kadar pisirelim tuzunuda koyalim sonra kremayida doküp 5 dkka daha pisirelim ocagin Altini kapatalim haslanan patates ve brokoliyi süzgecten gecirip sicakligi gittikten sonra kasar peynirini ilave edip ezelim azicikta tuz ekleyelim tuzuna bakip atin sonra bir tepsiye püre harcinin yarisini doküp kasik yardimiyla yayalim.

Üzerine tavuk harcimizi dokelim onun uzerine dondurma kasigiyla kalan püre harcimizi koyalim yuvarlak toplar halinde elinizle yada baska uygun bi aparatlada yuvarlak sekil verebilirsiniz uzerine kasar seepistirip 185 derece firinda pisirelim kasarlar kizarana kadar pismesi yeterli yaklasik 15 dkkada piser. AFIYET OLSUN.