Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Lezzetli Mutfağım Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. İçine sıvı yağı ve sütü ilave edip karıştırıyoruz sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz. |
2
Tamamlamak
|
İlave edip karıştırdıktan sonra havucu rendenin küçük tarafıyla rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Ceviz, tarçın, limon suyu ve kabuğunu ekleyip karıştırıyoruz. |
3
Tamamlamak
|
Kalıbınızı güzelce yağlayıp kek harcını döküyoruz ve 170 derece ısınmış fırında 40 dakika pişiriyoruz. Kürdanla kontrol ettikten sonra fırından çıkartıyoruz. Afiyet olsun |