Kahveli Kek

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Meryem’in Dünyasından Kahveli Kek Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.

Kahveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

Üzerine; çikolata sosu (Ben hazır kullandım)

Süslemek için; Bir çay kaşığı Türk kahvesi

Bizi Instagram‘dan Takip Edebilirsiniz

1 Tamamlamak	Türk kahveli kek hazırlamak için öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın. İstenilen kek kalıbı yağlanır
2 Tamamlamak	Karıştırma kabında unu, karbonatı şekeri ve tuzu karıştırın bekletin. Küçük bir tavaya sıvı yağı, margarini, kakaoyu, Türk kahvesini, tarçını ve bir bardak suyu karıştırarak ısıtın, ama kaynamasın. Bu karışımı unun üzeri dokun kaşıkla malzemeleri birbirine hafif yedirin.
3 Tamamlamak	Son olarak yumurtaları, yoğurdu ve vanilyayı ilave edin tel çırpacakla iyice çırpın ve kek kalıbına aktarın. Önceden ısınmış fırında 30-40 dakika pişirin (her fırının sıcaklığı farklı olduğu için, siz kürdanla kontrol edin ve pişme süresini ona göre ayarlayın).
4 Tamamlamak	Pişen kek 10 dakika kalıp içinde soğusun, sonra tel üzerinde soğutun. İstediğiniz gibi süsleyin Çay süzgeci ile kekin üzerine Türk kahvesi serpin. Bu muhteşem kahveli kek tarifini beğeneceğinizi düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun.