Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Yemeklerim Mutfağım Kavurmalı Pide Tarifi ile sizlerle!
Kavurmalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı instant maya
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (3-4 bardak)
İç harcı için;
- 350 gr kavurma
- 3 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- Baharat
- Tuz
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Öncelikle hamuru için mayaları şeker ile ılık su ile karıştırıp 5 dk bekletiyoruz |
2
Tamamlamak
|
İç harcı için patatesleri ve soğanı soyup küp küp doğruyoruz ince olucak şekilde üzerine parçaladıgımız kavurmaları istediğimiz baharatlarını ve tuzunu da ekleyip karıştırıyoruz hamur mayalarında bezelere bölüp videodaki gibi içleyip kapatıyoruz önceden ısıtılmış 220’ fırında kızarsan kadar pişiriyoruz |