Kupta Karamelli Tavuk Göğsü

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Mutfakta Bir Sen Varsın Kupta Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi ile sizlerle.

Kupta Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk Göğsü İçin;

Karamel Sos için;

Üzeri için; Fındık kırığı

1 Tamamlamak	Eğer tatlıyı borcama yapacaksanız un miktarını bir su bardağı ölçüsünde yapalım Tereyağ ve unu birkaç dakika kavuralım Süt ve şekeri de ekleyelim kaynayınca kapatalım ocağı ve vanilyayı ekleyelim Tavuk göğsünü 5 dakika mikserle iyice çırpalım Böylece pürüzsüz bir kıvam olacaktır
2 Tamamlamak	Karamel sosu için tavada şekeri sürekli karıştırarak eritelim İstediğimiz karamelize rengini alınca tereyağ ekleyelim Tereyağ eriyince sütü ekleyip hızlıca karıştıralım Birkaç dakika sonra karamel sosumuz hazır Ne ölçüde şeker koyarsanız aynı ölçüde süt eklemelisiniz
3 Tamamlamak	Karamel sosu bekledikçe katılaşacaktır Tavuk göğsünü kuplara pay edelim ve üzerine karamel sosunu ekleyelim üzerini fındık, fıstık ya da cevizle süsleyelim