Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Aycum’dan Meyve Aşuresi Tarifi !
Meyve Aşuresi Tarifi İçin Malzemeler
* 2 adet orta boy elma
* 1 adet büyük boy armut
* 15 adet kuru kayısı
* 1 çay bardağı kuru üzüm
* Yarım çay bardağından biraz daha az pirinç
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 buçuk su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (önce kabuğunu rendeleyin aroma İçin kabuklarını da kullanıcaz)
* 3 yemek kaşığı buğday nişastası
* 8 adet karanfil
* 2 adet çubuk tarçın
* Zerdeçal (1 çay kaşığının yarısı)
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Portakal suyu ve nişastayı iyice karıştırıp içine zerdeçalı ekleyip kenara alalım. Meyveleri ve kuru meyveleri küp küp doğrayalım. |
|
2
Tamamlamak
|
Bütün malzemeleri tencereye alıp (kuru üzüm,kuru kayısı ,elma ,armut,şeker kabuk tarçın ,karanfil,portakal rendesi )üzerine 8 su bardağı su ekleyip 30 dakika kadar pişirelim. |
|
3
Tamamlamak
|
Bu şekilde 5 dakika kadar daha pişirelim. Kaselere paylaştırıdıktan sonra üzerini arzunuza göre süsleyebilirsiniz. |
