Nar Reçeli

Akşamdan ayıklanmış narların üzerine tozşekerini ve yarım su bardağı suyunu dökün, tencerenin kapağını kapatın.
Pişireceğiniz zaman yarım su bardağı daha su ekleyerek karıştırın.

Orta ateşte tencere kapağını hiç kapatmadan kaynamaya bırakın, kapak kapatarak yapılırsa taşma yapabilir.
Arada karıştırarak suyunu kontrol edin, koyuluğuna bakın.

Yarım saat kadar kaynayınca suyu yarıya inmiş olmalıdır, daha koyu kıvam için belki beş dakika kadar daha pişmeye bırakın.
Daha sonra ocaktan alın kendi hâlinde soğumaya bırakın soğudukça koyu kıvam alacaktır.
Soğuduktan sonra kavanoza doldurun, ve nar reçeliniz yenmeye hazırdır. Kahvaltıda yeneceği gibi tartlarda ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz.