Patatesli Kek

Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Hanife’nin Blogu Patatesli Kek Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.

Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
3 adet patates
Küçük bir kase beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Adımlar

Tamamlamak

İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayalım
Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edelim.
Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştıralım
En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırdıktan sonra
Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökelim
Üzerine susam döküp, 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yaklaşık yarım saat sonra servis edebiliriz.
Şimdiden yapacak olanlara Afiyet olsun!