fbpx
Patlıcan Kebabı

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu url'yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Bu tarifi yer imlerine ekleyin

Tarif Defterine eklemek icin Giris Yap veya Kayit Ol.

Patlıcan Kebabı

  • 6 Kişilik
  • Orta

Talimatlar

Paylaş

Mutfak Cini yazarlarından Songül Kocabay’den  Patlıcan Kebabı Tarifi!

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 ADET patlican
  • 500 gr Kusbasi et
  • 3 ADET patates
  • 2 ADET domates
  • 2 adet biber
  • 1 yemek KASIGI domates salcasi
  • 1 Cay kasigi karabiber
  • 1 tatli kasigi toz kirmizi biber
  • TuzKizartmak icin
  • Sivi yag

Adımlar

1
Tamamlamak

Butun malzemeleri kup kup keselim
Etleride ayni sekilde kucuk keselim
Eti bir tavaya alip sarimsagi ilave edip et yumusuncaya kadar pisirelim

2
Tamamlamak

Sebzeleride sirasiyla hafiften yagda kizartalim
hepsini bir tencereye alip uzerine domatesi ilave edelim
Salcanin ustune 1 bardak sicak Su dokup baharatlarida ilave edip yemegin uzerine dokelim hafif karistirip ocaga alalim kisik ateste pisirelim Pisme sirasinda Cok karistirmayalim yoksa sebzeler canli kalmaz. AFIYET OLSUN

Kullanici Avatar

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz bir yorum yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın.
öncesi
Pişi
Sonraki
Tahinli Cevizli Kurabiye
öncesi
Pişi
Sonraki
Tahinli Cevizli Kurabiye

Yorumunu ekle