Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Lale’den Tarifler Üçgen Börek Tarifi ile sizlerle!
Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 hazır yufka
- peynir (az tuzlu az yağlı)
Sosu için;
- 2/1 s.b yoğurt
- 1 y.k şirke
- 3 y.k un
- 2/1 s.b sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- çörek otu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Önce yufkayı serin sosunu iyice sürün ve 4 parmak aralıkla dikey şekilde keselim,ve kesilen parçaların üzerine iç harcını koyup üçgen bohça şeklinde bükelim.170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet şifa olsun! |
