Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tutam Tarif Yalancı Tiramisu Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 2.5 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 Paket Vanilin
Kreması için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 Paket Vanilin
- 100 Gr labne (2 yemek kaşığı)
Islatmak için;
- 1 yemek kaşığı çözülebilir kahve
- Yarım su bardağı sıcak su
Üzerini kaplamak için; Kakao
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Kek malzemelerini güzelce çırpıp iyice yağladığınız kabına dökün 180 derecelik fırında pişirin kürdan ile kontrol edebilirsiniz pişip pişmediğini eğer pişmişse kürdan yapışmayacaktır. Kek pişerken kreması için tüm malzemeyi bir tencereye alın ocağın altını açmadan labne ve vanilin hariç tüm malzemeyi karıştırıp daha sonra ocağı alın krema koyulaşınca altını kapatın ve vanilin ekleyin krema soğuyunca labneyi ekleyin. Pişen kekin ılımasını bekleyin ve üzerine sıcak suda erittiğiniz kahveyi her yerine eşit şekilde dökün . En son kremayı ekleyin üzerini dümdüz yapıp soğuması için en az 2 saat bekleyin en son kakaoyu üzerine eleyin ve imkanınız varsa 1 gece buzdolabında bekletin deneyeceklere afiyet olsun |
