Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar İçin Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri
Yemek yapmaya yeni başlayanlar için kolay ve lezzetli yemek tarifleri şöyle olabilir:
Spagetti Carbonara: Spagetti makarnası, yumurta, tuz, karabiber, dilimlenmiş bacon ve rendelenmiş parmesan peyniri ile hazırlanır. Makarnayı kaynar suya atın ve yumurtayı çırpın. Bacon dilimlerini kızartın ve makarnanın üzerine ekleyin. Yumurtayı da ekleyerek karıştırın ve rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.
Fırında Tavuk: Tavuk butları, tuz, karabiber, sarımsak, kekik ve zeytinyağı ile marine edilir. Fırın kabına yerleştirilir ve 200 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Yanında pilav veya patates kızartması ile servis yapılabilir.
Fırında Tavuk tarifimize buradan ulaşabilirsiniz: Fırında Tavuk Tarifi
Nohutlu Salata: Konserve nohut, domates, salatalık, soğan, maydanoz ve limon suyu ile hazırlanan bir salata. Malzemeleri doğrayın ve limon suyu ile karıştırın. Üzerine zeytinyağı ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Nohutlu Semizotu Salatası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz: Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi
Mercimek Çorbası: Kırmızı mercimek, soğan, havuç, sarımsak, domates, tuz ve karabiber ile hazırlanır. Sebzeleri doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine mercimeği ekleyin ve su ilave edin. Kaynatın ve blenderdan geçirin. Servis yaparken üzerine tereyağı ve kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz.
Mercimek Çorbası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz: Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
Patates Kızartması: Patatesleri soyun ve doğrayın. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Arada karıştırmayı unutmayın.
Omlet: Yumurta, süt, tuz, karabiber ve isteğe göre dilimlenmiş sebzeler ile hazırlanır. Yumurta ve sütü çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Teflon tavada yağ eritin ve yumurta karışımını ekleyin. Üzerine sebzeleri yerleştirin ve altını kısarak pişirin.
Ton Balıklı Makarna Salatası: Makarna, ton balığı, mısır, bezelye, mayonez, tuz ve karabiber ile hazırlanır. Makarnayı haşlayın ve soğuk su ile durulayın. Ton balığını süzün ve sebzeleri ekleyin. Mayonez, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
Kıymalı Börek: Yufka, kıyma, soğan, maydanoz, tuz, karabiber ve sıvı yağ ile hazırlanır. Kıymayı kavurun ve soğanı ekleyin. Tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün. Kıymalı harcı yufkanın üstüne yayın ve rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Bu tariflerle başlayarak, yemek yapmaya yeni başlayanlar kendilerini geliştirerek daha karmaşık tariflere de yönelebilirler. Ancak, yemek yaparken keyif almayı ve denemekten korkmamayı da unutmamalısınız.
