Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından sinemcetarifler’den Arpa Şehriye Salatası Tarifi!
Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağı sıvıya
- 2,5 su bardağı kaynar su
- Haşlanmış tavuk göğsü (250-300 Gr)
- Konserve mısır (220 Gr)
- 6-7 adet minik minik doğranmış kornişon turşu
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 8-10 dal maydanoz (dere otu da ekleyebilirsiniz.
- Tuz
- 1 adet limonun suyu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Uygun bir tencereye sıvıyağı alalım üzerine şehriyeleri döküp rengi dönünceye kadar sürekli olarak karıştıralım. Kavrulan şehriyelerin üzerine bir miktar tuz ve kaynar suyu ileve edip kısık ateşte demlenmeye bırakalım. |
