Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Lale’den Tarifler Etli Nohut Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler
- Soğan
- Salça
- Nohut
- Et
- Tereyağ ve sıvı yağ karışımı
- Tuz,karabiber isteğe bağlı pul biber
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle eti kuşbaşı doğrayın az soteleyelim. Sonra soğanları yağda kavuralım ve salça ekleyip erleri koyalım az biraz daha kavurup üzerine suyunu koyup biraz eti pişirelim.Etin pişmesene az kalmış geceden yuyup ısladığımız nohutları koyalım ve nohutlar pişene kadar pişirelim.Sonra pirinç pilav eşliğinde afiyetle tüketelim. |
