Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Burcu’nun Mutfağından Bayatlamayan Az Malzemeli Kurabiye Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Bayatlamayan Az Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2.5 – 3 su bardağı un
Üzeri için;
- Çiğ badem ya da fındık içi
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Adım 1Sıvı yağ pudra şekeri ve vanilyayı çırpma teliyle karıştıralım, yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan bir hamur elde edelim ( yumuşak bir hamur olması gerekiyor unu fazla eklememeye çalışın 2.5 - 3 bardak arası un yeterli geliyor |
2
Tamamlamak
|
Adım 2hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp şekil vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin üzerine yatsı şekilde birer tane badem batırarak 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif çatlayana kadar pişirin |
3
Tamamlamak
|
Adım 3üzerinin beyaz kalması gerekiyor çok hızlı piştiği için sık sık kontrol etmeyin unutmayın |