Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tutam Tarif Brownie Cookies Tarifi ile sizlerle.
Brownie Cookies Tarifi İçin Malzemeler
- 210 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 avuç sütlü damla çikolata (opsiyonel)
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Parçalanmış çikolata ve yağı benmari usulü eritin. Başka bir kapta yumurta ve şekeri çırpın, bir yandan karıştırıp bir yandan da erimiş çikolatayı ekleyin. |
|
2
Tamamlamak
|
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin. Damla çikolata eklemek isterseniz bu aşamada ekleye bilirsiniz. Brownie hamurundan daha koyu kıvamlı bir hamur olacak. Varsa dondurma kaşığı yoksa iki kaşık yardımı ile tepsiye aralıklı olarak dizin. 180 derecelik fırında 8-10 dk pişirin. Deneyeceklere afiyet olsun |
