Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sedan’s Kitchen’dan Cevizpare Tarifi!
Cevizpare Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 dolu çay bardağı ceviz içi
- 2,5 su bardağı un kullandım azar azar ekleyin fark edebilir
Üzeri için:
- Çok az süt
- Ceviz
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Küçük bir dilim limon
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Tatlımıza şerbetinden başlayalım tencereye gerekli malzemeleri alalım karıştırarak kaynatalım.Kaynamaya başlayınca altını tamamen kısalım ve 10 dk kaynatıp ocaktan alalım soğusun.Yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım.Üzerine azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım. |
|
2
Tamamlamak
|
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim ve üzerleri için cevizi süte batırıp hamurun üstüne hafif bastırarak yerleştirelim 180 derece çok iyi ısınmış fırında güzel renk alana kadar pişirelim.Fırından aldıktan sonra şerbetini verelim ve biraz dinlendirelim.Afiyet olsun |
|
3
Tamamlamak
|
Fırın güzel ısınmış olmalı aksi halde hamur yayılabilir |
