Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından sinemcetarifler’den Dereotlu Kaşarlı Mayasız Poğaça Tarifi!
Dereotlu Kaşarlı Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 8-10 dal dereotu
- 3 su bardağı un
İçi için; 100 gr kaşar peyniri (dilediğiniz başka peyniri de kullanabilirsiniz)
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştıralım. Üzerine yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. |
2
Tamamlamak
|
Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayalım ortasına kaşar peyniri ilave ederek kapatalım ve yuvarlak şekiller verelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmıştır 180 derece fırında yaklaşık 20-25dk pişirelim sıcak sıcak servis edelim. |