Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tutam Tarif Domatesli Galette Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Domatesli Galette Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 180 gr un( 1,5 su bardağında biraz fazla)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 110 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Üzeri için;
- 2 çorba kaşığı krem peynir
- 4 adet halka halka doğranmış domates
- 1 adet mozeralle peyniri yoksa kaşar Peyniri
- 1 dış dövülmüş sarımsak
- Kekik
- Zeytinyağı
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Önce hamuru için kuru malzemeleri karıştırın. Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile iki karış kadar açık. |