Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından mutfakyusufu Fırında Patates Böreği Tarifi ile sizlerle!
Fırında Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy patates
- 1 su bardağı un
- 1çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta
- 100 gr kaşar peyniri
- Kabartma tozu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Patatesleri rendeleyin ve bir süzgece alıp sıkarak suyunu süzün. Yoğurt, yumurta ve yağı çırpın. Tuz, un ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Patatesi ve rendelediğiniz kaşarı da ekleyerek yağlanmış borcama aktarın. |
|
2
Tamamlamak
|
Üzerini bir spatula ile düzleyetek susam serpin. 200 derece fansız fırında kızarana kadar pişirin. Biraz soğuyunca dilimleyerek servis edin. Dilerseniz içine yeşillik be baharatlar ekleyebilirsiniz. |
