Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Songül Kocabey’den Havuç Tarator Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet havuç
- 1 adet sarımsak
- 1 çay bardağı yoğurt
- 5 yemek kasığı mayonez
- tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Süsleme için; 2 adet ceviz
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle havuçları yıkayıp soyalım sonra rendeleyip tavaya alalım üzerine yağını koyup 4 5 dk kadar soteleyelim sonra bir kaseye alıp soğuduktan sonra yoğurt mayonez ve tuzunu ilave edip karıştırıp servis tabağına alalım üzerine görsellik için de ceviz kullanabılırsınız. |
