Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından bonappetitchef’den Hazır Baklavalık Yufkadan Burma Tarifi!
Hazır Baklavalık Yufkadan Burma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 200 gr tereyağ
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- ceviz içi(yaklaşık 3 su bardağı)
Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle bir tencereye şeker ve suyu ekleyip kaynaması için ocağa alın,kaynamaya baslayınca 10 dk kaynatıp limon suyunu ekleyerek 2 dk daha kaynatıp şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın. |
|
2
Tamamlamak
|
Sonra tereyağı ve sıvıyağ bir tavaya alıp eritin. |
|
3
Tamamlamak
|
Daha sonra 2 adet yufkayı aralarına tereyağı karışımını sürerek üst üste koyup üzerine ceviz sepistirip oklava ile sararak büzüştürüp oklavadan çıkarıp tepsiye yerleştirin. |
|
4
Tamamlamak
|
En sonundada geriye kalan tereyağı karışımını tatlımızın üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180° lik fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirin. |
|
5
Tamamlamak
|
Fırından çıkardığımız tatlının ilk sıcağı çıktığında üzerine soğuk şerbeti dökün. |
