Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Lezzetli Mutfağım Ispanaklı ve Peynirli Börek Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Ispanaklı ve Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- Açmak için: Nişasta
Aralarına sürmek için;
- 150 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1Hamuru un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz sonra unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz. |
|
2
Tamamlamak
|
Adım 230 dakika kadar bezeler yapıp 5 dakika dinlendirip nişasta ile açıyoruz. |
|
3
Tamamlamak
|
Adım 3İstediğiniz şekilde açabilirsiniz. Ben 3 farklı şekilde yaptım. Afiyet Olsun |
