Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Annenin Elinden Kadayıf Çanağı Tatlısı Tarifi ile sizlerle.
Kadayıf Çanağı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr taze kadayıf
- 150 gr tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
Muhallebi için;
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı un
- 100 gr labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
- Vanilya
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Tereyağını eritin, kadayıfın üzerine dökün. Pudra şekeri ilave edip iyice karıştırın. Muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde paylaştırın. |
|
2
Tamamlamak
|
Uygun bir bardak altlığı ile bastırın ve şekil verin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin ve soğumaya bırakın. |
|
3
Tamamlamak
|
Ocağın altını kapattıktan sonra labne peyniri ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın ve soğumaya bırakın. |
