Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tarif Fikri Madlen Kek Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Madlen Kek Tarifi İçin Malzemeler
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım limon suyu + kabuğu
• 1 su bardağı un
• 1 çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Üzerin için beyaz çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Yumurta ve şekeri güzelce çırptıktan sonra limon suyu ve kabuğunu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra kuru malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Tüm malzemeler birleştikten sonra tereyağını da karışıma ekliyoruz. • Karışımımızı yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Dinlenen karışımı yağladığımız kek kalıbımıza yarısından biraz fazla olacak şekilde paylaştırıyoruz ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında fanlı ayarda yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz. Benmari usulü erittiğimiz çikolatamıza batırıp servis ediyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun |
