Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Fadime Er’den Mini Pizza Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- Yarım paket instant maya
- Yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- Salçayı İnceletmek için su (çok fazla bırakmayalım)
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
- Mısır
- Biber
- Sucuk
- Zeytin
- Mantar
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım. |
|
2
Tamamlamak
|
Mayalanan hamuruzu tezgaha alalım.Küçük ceviz büyüklüğünde 12 eşit parçaya bölelim.Bezelerimizi çay tabağı büyüklüğünde açalım yağlı kagıt serili tepsiye alalım.Hamurumuzun kabarmaması için çatalla delikler açalım.Daha sonra hamurun üzerine sostan sürelim.Sosun üzerine kaşar peynirini,sucuğu Mısırı,zeytini,mantarı ve biberleri yerleştirelim.(Dilediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.)önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. |
